Tapas
TAPAS HOVEDRETT
-
Tapas hovedrett
320,- pr kuvertMinimum 10 personer.
- Tortillalefser med laks/ kyllingbrystsalat/ spekemat
- Pastasalat med reker
- Spagettisalat med biff
- Klippfiskbrandade
- Kyllingklubber
- Bolinhos
- Sprøstekt tortillalefse med chorizo , balsamico, parmesan
- Cæsarsalat med hjertersalat, dressing, kyllingbryst, krutonger ,parmesan
- Gresk salat med fetaost, agurk, tomat, røkløk
- Focaccia og urtesmør
Det er mulighet for variasjoner eller ønske
Tapas
TAPAS exclusive
-
Tapas exclusive
420,- pr kuvertMinimum 10 Personer.
- Tortillalefser med laks/ kyllingbrystsalat/ spekemat
- Pastasalat med reker
- Marinert scampi
- Bolinhos
- Kylling spyd
- Spagettisalat med biff
- Kyllingklubber
- Marinert sopp
- Smørstekte små poteter med timian
- Sprøstekt tortillalefse med chorizo , balsamico, parmesan
- Cæsarsalat med hjertersalat, dressing, kyllingbryst, krutonger ,parmesan
- Gresk salat med fetaost, agurk, tomat, røkløk
- Svinne medaljong med charonsaus (varm)
- Ostegradinert klippfisk (varm)
- Focaccia og urtesmør
Det er mulighet for variasjoner eller ønske.
Koldtbord
-
Koldtbord
330,- pr kuvertMinimum 10 Personer
- Røkelaks med eggerøre
- Skagenrøre med pillede reker , krepsehaler
- Scampi med stekt kål , litt chili
- Kylling spyd
- Spekemat med potetsalat, fetaost, oliven
- Roastbiff med remulade, røkløk
- Bruschetta med kyllingsalat
- Egg med chorizo
- Focaccia/brød og smør
- Kyllingklubber
- Karbonader med stekt løk
Ekstra:
-
Bacalao med flatbrød
95,- pr kuvert -
Stroganoff med ris
95,- pr kuvert -
Våruller med chilisaus
25,- per Stk -
Karamellpudding og karamellsaus
35,- pr kuvert -
Crème brûlèe
50,- pr pers -
Snitter ( 5 assortert )
45,- pr stkSvinestek med surkål, roastbiff med remulader og røkløk, karbonader med stekt løk, reker, røkelaks med eggerøre.
Det er mulighet for variasjoner eller ønske.
